Schüttelgurken

  • 500g Gurken oder Zucchini
  • 1TL Salz
  • 1EL Zucker
  • 3 EL Kräuteressig
  • 1 Zwiebel
  • 1TL Senfkörner
  • wenig Dill
  • Lorbeerblatt
  • 4 Pimentkörner
  • 4 Pfefferkörner

im Glas oder Dose mit Deckel mehrmals schütteln am nächsten Tag verzehrfertig

Geschrieben von: DAT
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